Ich habe mich ja schon mehrfach als Fan von Zach Denglers Kochkünsten geoutet. Somit ist das Silvester-Menue im Muskat auch ein gesetzter Termin für mich. Wie kann man leckerer das Jahr beschließen, als mit fünf Gängen feinster Kochkunst begleitet von edlen Tropfen? Weiterlesen →

Entschuldige, lieber Peter. Es ist Dein Hashtag, Deine Idee und wird hier von mir in viel zu engem Kontext verwendet 🙂
Ja, das muss ich kurz erklären. Peter Bongartz gehört zu unserer Werbegemeinschaft „Leben findet Altstadt“ und ist in Sachen Marketing einer der kreativsten Köpfe, die ich kenne. Vor allem ist er ein Fuchs mit „low“ oder auch „no budget“ noch was zu reissen. Weiterlesen →

Das Format „Wine & Dine“ hat sich inzwischen zu einer feste Größe im Muskat gemausert. Zwei Mal im Jahr lädt Zach Dengler und sein Team zusammen mit Martin Kössler von der Weinhalle zum Dinner. Weiterlesen →

Meine Lieblingsaufgabe!
Immerwieder haben wir insbesondere junge, sportliche Männer in unserem Atelier, die zwar einen Anzug oder ein Sakko brauchen, aber das ganze Getue um die männliche Uniform entsetzlich finden.
Also sind wir gefordert ein Sakko zu designen, das eben nicht diesen Staub von Opas Kombination mit sich bringt. Weiterlesen →

Ich bin ein großer Fan von Zacharias Denglers Kochkünsten. Wenn er also zu „Wine & Dine“ in sein Restaurant lädt, bin ich mit die erste, die sich einen Platz sichert.
Beim „Wine & Dine“ gibt es zum vier Gänge Menü vom aller Feinsten auch noch die passende Weinbegleitung. Das Ganze ist aber nicht nur „einfach Essen und Trinken“, sondern folgt auch der Mission für Genuss, Geschmack und Qualität zu sensibilisieren. Weiterlesen →

Das war vergangenes Jahr schon eine gute Entscheidung: Silvester im Muskat verbringen. Da wir inzwischen jeden Mittag dort ein hervorragendes Catering genießen, ist das Muskat und der ganze „Dengler-Clan“ zur erweiterten Familie avanciert.

So fand ich es dann auch ganz spaßig den Abend an der Bar zu verbringen, da das Muskat bis auf den letzten Tisch ausgebucht war. Weiterlesen →

Gutes Essen UND guter Wein? Jessas, da kann ich nicht widerstehen 🙂 Also war ganz klar, als Zacharias Dengler vom Muskat annoncierte, dass es wieder einen „Wine & Dine“ Abend gibt, dass ich mit von der Partie bin.

Nun bekommt man im Muskat eh immer allerfeinstes Essen kredenzt. Doch die Kombination von Muskat’schen Leckereien und besten Weinen aus dem Hause Kössler… Meine Herren! Weiterlesen →