Das „Wine & Dine“ ist im Muskat inzwischen zur festen Einrichtung geworden. Zweimal im Jahr laden Zacharias Dengler und Martin Kössler zum Menue mit Weinbegleitung. Jedesmal wird der „Lehraspekt“ dieses Abend noch ein bisschen mehr ausgebaut. Weiterlesen →

Ich bin ein großer Fan von Zacharias Denglers Kochkünsten. Wenn er also zu „Wine & Dine“ in sein Restaurant lädt, bin ich mit die erste, die sich einen Platz sichert.
Beim „Wine & Dine“ gibt es zum vier Gänge Menü vom aller Feinsten auch noch die passende Weinbegleitung. Das Ganze ist aber nicht nur „einfach Essen und Trinken“, sondern folgt auch der Mission für Genuss, Geschmack und Qualität zu sensibilisieren. Weiterlesen →