Ich frage mich oft, ob das Leben von Euch auch so chaotisch ist, wie das meinige. Oder stelle ich mich bloß blöd an? Ich bin mir ziemlich sicher, dass die meisten von Euch während der Weihnachtsfeiertage und Silvester sich ein wenig zurück gelehnt und ausgespannt haben. Na klar! Genau das war auch mein Plan. Weiterlesen →
Ganz eigenartig. Im Sommer 2015 sind irgendwie alle, die ich kenne, nach Frankreich gefahren. Ich nicht ausgeschlossen.
Meine „Kochfreunde“ hatten mir schon vor zwei Jahren den Floh ins Ohr gesetzt, wie toll es ist, in Frankreich die Weingüter zu besuchen, die wir bei ihnen zum fünf Gänge Menue süffeln. Ich selbst verbinde insbesondere mit Südfrankreich viele gute Erinnerungen – somit freute ich mich sehr, sehr, sehr, als es 2015 also klappen sollte: Zehn Tage leckeres Essen, edle Tropfen und Sonne satt! Weiterlesen →
Ich hatte ja bereits vor einiger Zeit berichtet, dass ich mit meinen lieben „Gaumenfreunden“ in Südtirol war und es mir dort ganz besonders gut gefällt. Ob es nun das Hotel IRMA in Meran ist, oder der Speikboden bei Sand in Taufers. Ich empfinde beides als geniale Reiseziele. Weiterlesen →
Im Februar diesen Jahres habe ich eine Vorstellung davon bekommen, wie es ist, wenn man kurz vorm Burn-Out steht. Klares Denken? Reine Glücksache. Ich konnte mir kaum noch was merken, war „dauer-fahrig“, super dünnhäutig, meist „grund-gereizt“ und konnte mir Dinge nicht für fünf Minuten merken. Ach ja, schlafen? Ging auch nicht mehr so richtig…
Fällt es unserer verehrten Leserschaft eigentlich auf, wenn sich unser Rythmus, mit dem wir Artikel veröffentlichen, verändert? Die ganz Aufmerksamen sollten sich nun eigentlich schon sorgen! Fünf Tage kein neuer Artikel? Was ist los? Provoqué, Spitz Maßdesign, das ganze Team ausgeflogen? Gibt´s die Mädels nicht mehr? Des Schreibens müde? Weiterlesen →
