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Tag Archive for: Martin Kössler

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Wine & Dine

inKunst & Kultur / vonSusanne Spitz
22. Mai 2016

2016-05-04 Wine & Dine - Kai Tüchler (2)Das Format „Wine & Dine“ hat sich inzwischen zu einer feste Größe im Muskat gemausert. Zwei Mal im Jahr lädt Zach Dengler und sein Team zusammen mit Martin Kössler von der Weinhalle zum Dinner. Weiterlesen →

Wine & Dine

inKunst & Kultur / vonSusanne Spitz
17. September 2015

Ich bin ein großer Fan von Zacharias Denglers Kochkünsten. Wenn er also zu „Wine & Dine“ in sein Restaurant lädt, bin ich mit die erste, die sich einen Platz sichert.
2015-05-14 MuskatBeim „Wine & Dine“ gibt es zum vier Gänge Menü vom aller Feinsten auch noch die passende Weinbegleitung. Das Ganze ist aber nicht nur „einfach Essen und Trinken“, sondern folgt auch der Mission für Genuss, Geschmack und Qualität zu sensibilisieren. Weiterlesen →

„Wein fühlen und begreifen“

inHerzblut / vonSusanne Spitz
1. Februar 2015

…so lautete der Titel des Seminars, dass ich zusammen mit Martin Kössler in seiner „Weinhalle“ geben durfte. Die Idee hatten wir bereits im November 2013, doch es dauerte ein wenig, bis wir den richtigen Zeitpunkt erhaschten. Weiterlesen →

„Wine & Dine“ im Muskat

inKunst & Kultur / vonSusanne Spitz
24. Januar 2015

Gutes Essen UND guter Wein? Jessas, da kann ich nicht widerstehen 🙂 Also war ganz klar, als Zacharias Dengler vom Muskat annoncierte, dass es wieder einen „Wine & Dine“ Abend gibt, dass ich mit von der Partie bin.

Nun bekommt man im Muskat eh immer allerfeinstes Essen kredenzt. Doch die Kombination von Muskat’schen Leckereien und besten Weinen aus dem Hause Kössler… Meine Herren! Weiterlesen →

"Das ist aber ein guter Stoff!" oder "Zum Wohle!"

inFachwissen / vonSusanne Spitz
17. November 2014

K&U WeinhalleDieses Wochenende war eines derer, auf die ich mich schon Monate im Voraus freue: Die Hausmesse von K&U im Ofenwerk Nürnberg. Martin Kössler und sein Team laden alle Kunden, Freunde, Bekannte und Interessierte für zwei Tage ein, um die besten, außergewöhnlichsten und großartigsten Tropfen der Weinbranche zu verkosten. Für € 20,00 gibt es am Eingang ein „K&U-Glas“, das gleichzeitig Eintrittskarte und wichtigstes Werkzeug vor Ort ist. Weiterlesen →

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