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Provokantig – Geschichten aus dem Atelier

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Havana Bar – mein "zweites Wohnzimmer" ;-)

inHerzblut, Schnittreste / vonSusanne Spitz
15. Januar 2010

Auf unserem Blog dreht es sich doch eigentlich um all die Dinge, die das Leben lebenswert machen!
Gestern abend saß ich einmal mehr in der Erlanger Havana Bar und fragte mich, warum ich eigentlich noch nie über den Themenbereich „Essen & Trinken“ geschrieben habe. Das gehört doch absolut und unbedingt zu den schönen Dingen des Lebens!

Havana Bar - Engelstraße 17 - 91054 Erlangen - www.havana-erlangen.de

Havana Bar - Engelstraße 17 - 91054 Erlangen - www.havana-erlangen.de

Nun, die Havana Bar – wunderbar im Herzen der Erlanger Altstadt gelegen – gehört zu meinen absoluten Favoriten! Nicht nur, dass die Cocktails hier einfach nur lecker, lecker, lecker sind, es ist das Gefühl in dieser urig gemütlichen Bar, zu Hause bei Freunden zu sein. Somit spreche ich auch gerne von meinem „zweiten Wohnzimmer“.

Das erste Mal Havana Bar… das ist nun über zehn Jahre her! Im November 1999 ging ich das erste Mal in Erlangen abends aus und wurde in die Havana Bar gelotst. Damals war ich nur für ein dreimonatiges Praktikum in Nürnberg und wohnte noch in München. Doch egal ob München oder später Frankfurt: wenn es nach Erlangen ging, war die Havana einfach Pflicht!
Seitdem ich nun „zweimal umfallen“ entfert wohne… nun ja, ich erwähnte es bereits: mein zweites Wohnzimmer 🙂

Ich gehe in die Havana, wenn gerade alles daneben läuft und wenn es was zu feiern gibt. Havana Bar heißt für einige Stunden auf einer Insel des Wohlfühlens sein. Das hat nicht zuletzt mit dem genialen Team der Havana zu tun! Martin, Daniel, Erik, Karsten und Max zaubern mit viel Spaß und Geschick die leckeren Getränke. Man muss nicht unbedingt à la carte bestellen. Auch die Angaben „etwas grünes, frisches auf Gin-Basis“ führen garantiert zu einem genussvollen Ergebnis. Die weibliche Unterstützung, allen voran Sina und Kalina, sorgen dafür, dass das kühle Nass in kürzester Zeit noch am hintersten Tisch ankommt. Ist die Havana am Freitagabend brechend voll, sorgen die Damen dafür, dass auch die neuen Gäste bald einen bequemen Platz bekommen.

Tja, ich denke es ist angekommen: Ich mag die Havana! Klasse Cocktails in grandioser Athmosphäre!

Tags:Bar, Cocktails, Erlangen, Gastronomie, Party
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